22 октября 2017 10:32
Мясные блюда
Рецепты категории Мясные блюда с фото и подробным описанием приготовления представлены ниже.
-
Плов с фрикадельками
Ароматный, сытный плов с мясными фрикадельками является одним из старых классических вариантов приготовления узбекского плова. Готовят его с маленькими и большими фрикадельками, способы приготовления плова отличаются в зависимости от размеров фрикаделек. Плов с фрикадельками часто применяется для питания детей, пожилых людей, при нарушениях в работе желудка и кишечника.Котлеты в итальянском стиле
Рецепт: Говяжий фарш – 1 кг Чеснок – 6 зубков Сыр риккота – 350 г Лук – 2 шт Белый хлеб – 3 кусочка Бекон – 250 г Яйцо – 1 шт Пармезан – 2 ст л Базилик Петрушка Лимон – 1 шт Черный молотый перец Соль Приготовление: Зелень хорошенько вымыть и измельчить. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. На раскаленную сковороду наливаем 2 столовых ложки масла и обжариваем лук до золотистого цвет...Новогодние пенечки
Горячие мясные блюда обязательно входят в новогоднее меню. Желательно на праздничный стол поставить несколько мясных блюд. Мясные блюда на столе символизируют благополучие и достаток в доме. Наступающий 2016 год – год огненной Обезьяны по восточному календарю. В новогоднем меню должны быть по традиции блюда с овощами, зеленью, фруктами, любимыми лакомствами обезьяны. Горячие мясные блюда 2016 также надо подать с зеленью и овощами. Оригинальные...Праздничный букет
Очень интересная подача основного блюда к новогоднему столу 2012. Рецепт: Филе индейки 700 гр. Лук репчатый 1 шт. Помидор 1 шт. Картофель 3 шт. (для розочек) Картофельное пюре Листья салата, лук зеленый. Филе индейки нарезать на тонкие пластины, посолить, поперчить и добавить специи по вкусу, немного растительного масла и дать ему промариноваться. Помидоры и лук режем тонкими пластинками. Для изготовления розочки из филе индейки вырезаем брусоче...Утка с луком
Рецепт: Утка – 1 шт Лук – 4 шт Красный молотый перец – 5 г Водка – 55 мл Соль Укроп – 1 пучек Петрушка – 1 пучек Кориандр Черный молотый перец Приготовление: Утку тщательно вымыть, натереть со всех сторон солью, посыпать красным молотым перцем и кориандром, взбрызнуть водкой. Оставляем утку на сутки в холодильнике для пропитки и просаливания. Затем чистим лук и нарезаем его полукольцами. Измельчаем зелени и...Рулет мясной с грибами и овощами
Рецепт: Фарш свиной – 350 г Фарш говяжий – 350 г Соленый огурец – 2 шт Яйца – 4 шт Морковь – 2 шт Шампиньоны – 300 г Лук – 2 шт Сыр – 150 г Подсолнечное масло Черный молотый перец Соль Приготовление: Для приготовления рулета подготовим фарш: вбиваем в него два яйца, подсаливаем, перчим и хорошенько перемешиваем. Остальные два яйца отвариваем вкрутую и натираем на крупной терке. Далее чистим л...Корона из ребрышек - как приготовить свиные ребрышки
Эта корона из свиных (бараньих) ребрышек конечно же самое главное блюдо стола и кульминация праздника. Такая подача основного блюда никого не оставит равнодушным Как приготовить свиные ребрышки: Ребра свиные (бараньи) по 12 ребер 2 полосы (делают из передней и срединной части корейки) Соль и перец по вкусу. Мука 1 ст.л. Бекон 4 полоски Можно добавить: Оливковое масло 3 ст.л. Чеснок 4 зубчика Розмарин 2 ст.л. Для короны из свиных ребер необходимо...Куриные рулетики с черносливом в беконе
Куриные рулетики с черносливом в беконе – прекрасное, очень вкусное новогоднее горячее мясное блюдо. Рулетики готовятся из куриного фарша с начинкой из чернослива и орехов, обернутого тонкими полосками бекона. Рулетики обжариваются и запекаются в духовке. Рецепт 500г куриного филе; 200г бекона; 50г батона; 50г грецких орехов; 10шт (100г) чернослива без косточек; 1/2 стакана (100г) молока; растительное масло для жарки; листья салата для оформления...Свинина запеченная гармошкой
Запеченая свинина Рецепт: Свинина (лучше корейка) 500 г Сыр твердый 200 г Помидор 2 шт. Чеснок 3 зубчика Соль и перец по вкусу. Нарежьте сыр пластинами, толщиной около 3-4 мм, помидоры кружочками, чеснок тонкими пластинками. В куске свинины сделайте глубокие надрезы, не доходя до конца около 1 см, поперчите, посолите по вкусу, можно обмазать горчицей и добавить специи. Дальше можно готовить сразу, но лучше дать свинине постоять около 1 часа. В н...Кабачки в духовке с фаршем
Столько разнообразных рецептов из кабачков, и кабачки жаренные и кабачковая икра, и кабачки фаршированные. Если вы еще не пробовали готовить кабачки с фаршем, обязательно попробуйте. Очень удачно кабачок оттеняет начинку из фарша и риса. При этом блюдо получается не жирным, так как запекаем все в духовке.Курица с картошкой
Самое вкусное, популярное и всеми любимое горячее блюдо - это курица с картошкой в духовке. Нежная, мягкая, сочная, ароматная запеченная курица и золотистые дольки картофеля с хрустящей корочкой - блюдо, всегда занимающее достойное место не только на семейном обеде, но и на праздничном столе. Запекать в духовке курицу с картошкой можно просто на противне, в фольге и в рукаве. Наиболее популярный, удобный и простой способ запекания курицы с кар...Мясные тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе – замечательное мясное блюдо из фарша в виде шариков, которые тушатся или запекаются в томатном соусе. Тефтели – вкусное, ароматное, сочное и полезное блюдо, обеспечивающее организм полноценными белками. Томатный соус как нельзя лучше подчеркивает вкус мясаГорячее блюдо вулкан, на новогодний стол
Горячее блюдо Вулкан – вкусное извержение вулкана, оригинальный рецепт приготовления запеченного картофельного пюре с мясным фаршем в виде вулкана, вверху которого устанавливают яичную скорлупу со спиртом. В новогоднюю ночь спирт в яичной скорлупе поджигают и горячее блюдо Вулкан с пламенем эффектно подают на стол при выключенном свете и зажженных свечах. Рецепт: 600г мясного фарша; 1кг картофеля; 100-200мл молока; 1шт. яиц; сыр твердый; масло с...Говядина с грибами в вине
Горячее мясное блюдо – одно из главных блюд Новогоднего меню, которое является символом достатка и благополучия в доме. Говядина с грибами в вине – вкусное, красивое, оригинальное горячее новогоднее мясное блюдо. Говядину сначала маринуют, затем фаршируют грибной начинкой, обжаривают и запекают в духовке с вином. Мясо получается сочным, мягким, приобретает неповторимый аромат и подается к столу с соусом, овощами и зеленью.Как приготовить жульен с курицей и грибами
Давайте вместе приготовим с Вами настоящий жульен с курицей и грибами, это просто, вкусно и довольно быстро. Ингредиенты для этого блюда могут быть совершенно разные, жульены готовят из овощей, из грибов, из мяса птицы и рыбы, и многого другого. Приступим к приготовлению.Рецепт фаршированного перца
Рецепт фаршированного перца, по которому мы предлагаем Вам сегодня приготовить вкусное, сытное, полезное второе блюдо на обед. Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд. Перец можно приготовить с мясом, рисом и овощами, с рисом и овощами или только с овощами. Все разновидности фаршированного перца имеют свой особый изысканный вкус. Мы предлагаем сегодня приготовить перец, фаршированный мясным фаршем, овощами и рисом в томатном соусе....Мясной рулет с орехами
Рецепт оригинального праздничного запеченного мясного рулета из свинины с орехами и ветчиной. Ореховая начинка, придает мясу изысканный, неповторимый вкус. Мясной рулет с орехами - красивое, вкусное, сытное блюдо, легко и просто готовится. Мясо по этому рецепту получается сочным и аппетитным.Лазанья из лаваша в домашних условиях
Отличное блюдо и легкое в приготовлении, это лазанья из лаваша с фаршем. На самом деле, классическую лазанью нужно готовить из теста для макарон, да и рецепт посложнее. Но мы приготовим упрощенный вариант из тонкого армянского лаваша и фарша. Упрощенный, но не менее вкусный!- 1 of 13
- ››
Очень вкусные различные мясные блюда с овощами. Когда приходит весна, самым лучшим мясным блюдо является шашлык на природе. Блюда из мяса также являются украшением и обязательным элементом праздничного стола.Лучшие мясные блюда
В разделе прдеставлены самые разнообразны мясные блюда, лучшими по мнению посетителей сайта являются: Рулетики из куриного филе в беконе, Корона из ребрышек и Рулет мясной с грибами и овощами. Попробуйте приготовить - это очень вкусно.