Быстрый яблочный пирог - рецепты с фото
GTA 5 online играть гта 5 играть GTA 5 играть Assassins creed играть онлайн GTA 5 играть NFS онлайн игра Need For Speed online GTA криминальная Россия Онлайн игра call of duty гта 5 играть гта 5 играть GTA 5 играть играть need for speed онлайн скачать майнкрафт симс 4 играть онлайн симс 4 играть kaufen Viagra, Cialis, Levitra, Schnelle Lieferung, diskreter Versand - Online Apotheke!

Быстрый яблочный пирог

Быстрый яблочный пирог, описание

Прекрасный быстрый открытый яблочный пирог к чаю из бездрожжевого теста. Для приготовления этого вкусного, красивого и сочного яблочного пирога понадобится всего 50 минут.

Быстрый яблочный пирог, рецепт:

мука пшеничная 250 г
яйца куриные 2 шт
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
Соль 2 щеп
разрыхлитель 1⁄2 ч.л.
яблоки 2 шт
ванильный сахар 1 уп
корица по вкусу   зубч
Приготовление: 
Тесто:
Яйца взбить миксером с сахаром и солью. Добавление соли в тесто подчеркнет сладость пирога. Сливочное масло или сливочный маргарин растопить на водяной бане, затем охладить, чтобы яйца не свернулись. Смешать взбитые с сахаром яйца с растопленным, но не горячим, маслом или маргарином, ванильным сахаром и разрыхлителем. В смесь всыпать 1,5 стакана (250г) муки, перемешать и замесить тесто. Из полученного теста скатать колобок, положить в полиэтиленовый пакет и поставить в холодильник на 10 минут.
Начинка:
За время охлаждения теста приготовить начинку. Для этого взять кисло-сладкие яблоки с красивой красной кожицей, помыть, разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку с семенами и каждую часть разрезать на 4 дольки. При желании яблоки можно очистить от кожицы.
Выпечка:
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, маргарином или рафинированным растительным маслом, посыпать сухарями. На дно формы можно также положить вырезанную в виде круга бумагу для выпечки.
Тесто достать из холодильника, раскатать немного больше размеров формы для выпечки. Раскатанное тесто выложить в форму и сформировать бортики. Подготовленные дольки яблок разложить друг за другом на поверхности теста и посыпать их сахаром или сахарной пудрой. При желании яблоки можно посыпать сахаром, смешанным с корицей.
Выпекать яблочный пирог в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 25-30 минут, проверив готовность пирога с помощью зубочистки. Готовый пирог выложить из формы, охладить, нарезать порционными кусками и подать на десерт к чаю или кофе.
Калорийность и химический состав быстрого яблочного пирога:
Калорийность: 100г пирога содержит 228,7ккал.
Химический состав: белки – 3,6г, жиры – 9г, углеводы – 33г.
Примечание:
Яблоки являются ценным диетическим продуктом. «Эликсир молодости» - так яблоки называли древние греки. Яблоки богаты витаминами С, А, РР, группы В, содержат много калия, фосфора, железа, магния, кальция. Яблоки полезны для похудения, при повышенном холестерине, малокровии. Они оказывают легкое слабительное и мочегонное действие, очищают организм от шлаков, улучшают деятельность сердца, мозга, печени, желудка, кишечника, способствуют выведению песка из почек.
Яндекс.Метрика