GTA 5 online играть гта 5 играть GTA 5 играть Assassins creed играть онлайн GTA 5 играть NFS онлайн игра Need For Speed online GTA криминальная Россия Онлайн игра call of duty гта 5 играть гта 5 играть GTA 5 играть играть need for speed онлайн скачать майнкрафт симс 4 играть онлайн симс 4 играть kaufen Viagra, Cialis, Levitra, Schnelle Lieferung, diskreter Versand - Online Apotheke!

Куриные рулетики с черносливом в беконе

Предыдущий новогодний рецептСледующий новогодний рецепт
Нравится

Куриные рулетики с черносливом в беконе, рецепт с фото

Куриные рулетики с черносливом в беконе – прекрасное, очень вкусное новогоднее горячее мясное блюдо. Рулетики готовятся из куриного фарша с начинкой из чернослива и орехов, обернутого тонкими полосками бекона. Рулетики обжариваются и запекаются в духовке.

Рецепт
500г куриного филе;
200г бекона;
50г батона;
50г грецких орехов;
10шт (100г) чернослива без косточек;
1/2 стакана (100г) молока;
растительное масло для жарки;
листья салата для оформления;
соль, черный молотый перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление
Приготовление фарша:
Куриное филе нарезать кусками, охладить, пропустить через мясорубку. Взять 2 куска вчерашнего батона, срезать корки, мякоть замочить в холодном молоке, отжать. Соединить куриный фарш с отжатым батоном и еще раз пропустить через мясорубку. При пропуске через мясорубку мясо должно быть хорошо охлажденным, чтобы не перегревалось. В полученный фарш добавить соль, черный молотый перец, мускатный орех и перемешать.
Приготовление начинки:
Для этого чернослив без косточек опустить в горячую воду и оставить для размягчения на 5-10 минут. Затем воду слить, чернослив обсушить салфетками, нарезать маленькими кусочками. Очищенные от скорлупы грецкие орехи измельчить. Смешать нарезанный чернослив с измельченными грецкими орехами.

На заметку: В новогоднюю ночь невозможно обойтись без кофе. Этот бодрящий напиток неотъемлемая часть новогоднего стола. Позаботьтесь заранее о запасах качественного кофе, а на сайте dolce-gusto.ru можно купить капсулы кофе для кофемашины различных производителей со значительной новогодней скидкой.

Приготовление рулетиков:
Бекон нарезать тонкими полосками. Полоски бекона разложить на кухонной доске. Взять немного фарша мокрыми руками, сделать на ладони лепешку, положить на середину лепешки начинку из чернослива и грецких орехов, сформировать руками рулетик продолговатой формы. Рулетик выложить на полоску бекона и завернуть так, чтобы бекон покрыл весь рулетик. Таким образом сделать рулетики из всего фарша. Затем сковороду разогреть с растительным маслом, положить подготовленные рулетики и обжарить их с двух сторон до образования золотистой корочки. Противень застелить фольгой, положить обжаренные рулетики, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и запекать в течение 20-25 минут. Готовые рулетики подать к столу на блюде, выложенном листьями салата. Подавать можно их целыми или разрезанными на куски. В качестве гарнира подать картофельное пюре или овощной салат.

Приятного аппетита! Желаем Вам и веселого, радостного и незабываемого Новогоднего праздника!
Нравится
Предыдущий новогодний рецептСледующий новогодний рецепт

Категории: Новогодние рецепты