GTA 5 online играть гта 5 играть GTA 5 играть Assassins creed играть онлайн GTA 5 играть NFS онлайн игра Need For Speed online GTA криминальная Россия Онлайн игра call of duty гта 5 играть гта 5 играть GTA 5 играть играть need for speed онлайн скачать майнкрафт симс 4 играть онлайн симс 4 играть kaufen Viagra, Cialis, Levitra, Schnelle Lieferung, diskreter Versand - Online Apotheke!

Омлет белковый со шпинатом

Омлет белковый со шпинатом, описание

Белковый омлет со шпинатом быстрый, полезный и малокалорийный завтрак, который содержит много белков, витаминов и микроэлементов.

Омлет белковый со шпинатом, рецепт:

яйца куриные 2 шт
шпинат 50 г
молоко 1 ст.л.
Соль 1 щеп
масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление: 
Свежие листья шпината промыть, удалить жесткие прожилки и мелко нарезать.
Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить венчиком или вилкой, посолить, добавить молоко и перемешать. В белковую смесь можно также добавить измельченные сухие травы по вкусу.
Измельченные листья шпината выложить в сковороду с разогретым подсолнечным маслом и обжарить. Затем залить смесью белков с молоком, накрыть крышкой и жарить на очень слабом огне до готовности, то есть до тех пор, пока он не затвердеет.
Калорийность и химический состав 100г белкового омлета со шпинатом: 119,4ккал, 6,7г белков, 9,5г жиров, 1,1г углеводов.
Примечание:
1.Яичные белки относятся к полноценным белкам, содержащим все незаменимые аминокислоты. Также яичные белки содержат небольшое количество витаминов группы В. В 100г яичного белка содержится 56,6ккал.
2.Шпинат является ценной овощной культурой и широко используется в питании. Главная ценность шпината заключается в богатстве витаминами и белками.
Листья шпината содержат до 34% белков, углеводы, липиды и стерины. В шпинате имеется много различных витаминов: витамины С, К, РР, В1, В2, провитамин А, фолиевую кислоту, также много минеральных солей калия, магния, фосфора, железа и кальция, органические кислоты (лимонная, щавелевая и другие).
В сухом веществе шпината белка содержится в 1,5 раза больше, чем в сухом веществе молока, в 2 раза больше, чем в капусте, в 3 раза больше, чем в пшеничной муке. Липидов в сухом веществе шпината значительно больше, чем в муке и белокочанной капусте.
Калорийность шпината в 100г составляет 26ккал.
Из шпината готовят различные блюда: супы, салаты, котлеты, пудинги. Также используют сок шпината.
Противопоказания к использованию шпината:
Шпинат имеет один недостаток – большое содержание щавелевой кислоты. Поэтому он противопоказан в питании при оксалурии, когда в моче выпадают кристаллы щавелевокислого кальция, нефритах, подагре, мочекислом диатезе. Также не рекомендуется употребление шпината при заболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы, колитах.
Яндекс.Метрика