GTA 5 online играть гта 5 играть GTA 5 играть Assassins creed играть онлайн GTA 5 играть NFS онлайн игра Need For Speed online GTA криминальная Россия Онлайн игра call of duty гта 5 играть гта 5 играть GTA 5 играть играть need for speed онлайн скачать майнкрафт симс 4 играть онлайн симс 4 играть kaufen Viagra, Cialis, Levitra, Schnelle Lieferung, diskreter Versand - Online Apotheke!

Омлет с плавленым сыром

Омлет с плавленым сыром, описание

Оригинальная, красиво оформленная и вкусная закуска на праздничный стол из омлета с плавленым сыром, чесноком и майонезом, запеченного в духовке и завернутого в виде рулета, которую можно быстро и легко приготовить.

Омлет с плавленым сыром, рецепт:

куриных яиц4шт
майонеза180г
плавленый сырков2шт
укропа1пуч
соли2щеп
черного молотого перца1щеп
моркови для украшения1шт
Приготовление: 

Подготовка продуктов:
Приготовить яичную смесь: свежие сырые яйца взбить миксером или вилкой или венчиком до однородной массы, затем добавить 130г майонеза или сметаны, черный молотый перец, посолить и еще раз хорошо взбить.
Приготовить начинку: плавленые сырки натереть на крупной терке. Очищенный зубок чеснока выдавить через пресс или натереть на мелкой терке. Укроп промыть, мелко нарезать. Соединить натертые плавленые сырки с чесноком и укропом, добавить 50г майонеза, хорошо перемешать.
Приготовить украшение для омлета: морковь очистить от кожицы, нарезать тонкими кружочками. Из кружочков ножом вырезать разных размеров цветочки. Небольшое количество веток укропа разделить на мелкие веточки, промыть их и обсушить бумажной салфеткой.
Приготовление омлета:
На противень положить пергамент, смазать сливочным маслом и выложить цветочки из моркови и мелкие веточки укропа в виде узора. Сверху аккуратно вылить яичную смесь, поставить противень в заранее нагретую до 180 градусов духовку и выпекать омлет около 10 минут до золотистого цвета. Готовность омлета определяют по появлению пузырей на его поверхности. Затем омлет вынуть из духовки и оставить для остывания.
После остывания омлета противень перевернуть на стол, застеленный пищевой пленкой и снять с омлета пергаментную бумагу. Можно на противень положить разделочную доску и на нее перевернуть омлет.
Приготовление рулета: На остывший омлет намазать равномерным слоем по всей поверхности начинку из плавленых сырков с чесноком, укропом и майонезом и плотно свернуть омлет в виде рулета. Рулет завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2-4 часа. При подаче на стол рулет аккуратно нарезать поперек кусочками толщиной 1,5-2см. Приятного аппетита!
Яндекс.Метрика