GTA 5 online играть гта 5 играть GTA 5 играть Assassins creed играть онлайн GTA 5 играть NFS онлайн игра Need For Speed online GTA криминальная Россия Онлайн игра call of duty гта 5 играть гта 5 играть GTA 5 играть играть need for speed онлайн скачать майнкрафт симс 4 играть онлайн симс 4 играть kaufen Viagra, Cialis, Levitra, Schnelle Lieferung, diskreter Versand - Online Apotheke!

Солянка с колбасой рецепт

Солянка с колбасой рецепт, описание

Рецепты солянок бывают разные, их можно готовить не только из разных копченостей и деликатесов, но и из простой колбасы тоже. И уверенно могу сказать, что получается тоже вкусно. И очень, и очень быстро, а это иногда даже важнее. Солянка, далеко не экзотическое блюдо, ведь вкус такой солянки знаком многим. Правда не все знают, как же ее готовить, эту самую солянку. Мы вам поможем – наш рецепт солянки с колбасой, простой, солянка получается питательной и немного острой на вкус. А также ароматной и аппетитной. Приступим к приготовлению.

Солянка с колбасой рецепт, рецепт:

Колбаса вареная 150 г
сосиски охотничьи 5 шт
вода 3 1⁄2 л
красный лук 2 шт
картофель 7 шт
морковь 1 шт
маринованые огурцы 4 шт
томатная паста 1 ст.л.
лимон 4 ломт
Маслины 100 г
масло растительное  
Соль  
специи  
Приготовление: 
Рецепт солянки с колбасой у нас следующий. Вкуснее всего солянка получается, если она приготовлена на курином бульоне, или на другом мясном бульоне. Можно приготовить конечно солянку просто на воде, но это не так питательно и вкус менее насыщенный. Берем куриный или мясной бульон, доводим до кипения, в кипящую воду опустить очищенный и нарезанный кубиками картофель.

На заметку: На сайте piroginomerodin.ru можно заказать Осетинские пироги Выхино. Здесь Вы найдете огромный выбор осетинских пирогов, с мясом, с сыром, с тыквой, с фасолью и другие. Быстрая доставка в течение часа.

Далее подготовим овощи для заправки, для этого, нужно натереть морковь на крупной терке, лук очистить и нарезать полукольцами, маринованные огурцы натереть тоже на крупной терке.

Для начинки под солянку, следует подготовить маслины, лимон и колбасу. Нарезаем сосиски кружочками, а вареную колбасу – соломкой. Берем маслины без косточек и нарезаем их колечками.

Далее, для заправки необходимо сначала пассеровать на масле лук и морковь до мягкости. А затем добавить к ним огурцы, перемешать, продолжаем жарить.

Затем добавляем в сковороду томатную пасту, тщательно размешать, уменьшаем огонь и тушим еще 3-4 минуты. После чего, отправляем овощи из сковородки в кастрюлю к солянке. Когда заправка уже будет в кастрюле, только тогда можно солить, перчить солянку, добавлять другие специи, в этом маленький нюанс приготовления данного блюда.

Далее добавим в кастрюлю колбасу и сосиски.

Последними добавляем в солянку маслины и лимон, при этом нужно помнить, что колбаса, маслины и лимон добавляются, когда картофель в солянке уже мягкий, это важно. Если хотите, то можно добавить зелень, но в случае с солянкой, это не обязательно. Если солянка получилась не очень острой на вкус, добавьте в неё немного огуречного рассола.

Подается солянка горячей. Можно подавать со сметаной или нежирным йогуртом без добавок. Также по вкусу блюдо дополняется зеленью на ваш выбор. Или чесноком по желанию также. Солянка с колбасой готова, это очень пикантное блюдо, не похожее ни на что. Борщи и супы – просто отдыхают по сравнению с солянкой. Приятного аппетита.

Яндекс.Метрика