Сырники с манкой


Категории: Сырники из творога  

Сырники с манкой, описание

Прекрасный десерт из творога с манкой. Нравится и взрослым и детям. Готовится проще простого.
Салат с креветками

Сырники с манкой, рецепт:

творог жирный 600 г
манная крупа 180 г
яйцо 3 шт
сахар 60 г
растительное масло 100 мл
изюм 50 г
Приготовление: 
Яйца взбить с сахаром. Добавить творог, манку, сахар и яйцо. Хорошо перемешать.
При желании можно добавить ванильный сахар. Оставить постоять полчаса, чтобы манка разбухла. Если тесто на сырники получилось жидковатым, добавьте еще манки. Тесто должно быть очень густым и хорошо лепиться. Разогреть сковороду с растительным маслом. Из теста сформировать шарики, обвалять в муке и немного приплюснуть. Обжарить на разогретой сковороде на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной, медом или вареньем.
Яндекс.Метрика