GTA 5 online играть гта 5 играть GTA 5 играть Assassins creed играть онлайн GTA 5 играть NFS онлайн игра Need For Speed online GTA криминальная Россия Онлайн игра call of duty гта 5 играть гта 5 играть GTA 5 играть играть need for speed онлайн скачать майнкрафт симс 4 играть онлайн симс 4 играть kaufen Viagra, Cialis, Levitra, Schnelle Lieferung, diskreter Versand - Online Apotheke!

Торт Битое стекло

Предыдущий новогодний рецептСледующий новогодний рецепт
Нравится

Торт Битое стекло, рецепт с фото

Необычайно вкусный, яркий, нежный и легкий желейный торт с бисквитом украсит Ваш Новогодний стол 2017 года.

Рецепт:
Желе разного цвета 3 пакета.
Желатин 1 пакет (25г).
Сахар 1 стакан.
Сметана 500мл.
Фрукты:
Киви 1шт,
Банан 1шт,
Черная смородина 10 ягод.
Апельсин 1шт.
Для бисквита:
Яйца 4шт.
Сахар 1 стакан.
Мука 1 стакан.
Ванильный сахар 1 пакетик.

Приготовление
В трех мисочках развести сухой порошок желе разного цвета горячей кипяченой водой из расчета (1:3), охладить до комнатной температуры и поставить в холодильник для застывания.
Испечь бисквит:
Отделить белки от желтков. Белки взбить сначала без сахара, затем постепенно добавлять сахар, смешанный с ванильным сахаром, небольшими порциями и продолжать взбивать до получения стойкой густой пены. Желтки взбить отдельно и аккуратно соединить с белками. Затем во взбитые яйца добавить муку и перемешать. Тесто выложить в форму, заселенную пекарской бумагой и смазанную маслом, поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Охладить в форме, затем вынуть, нарезать кубиками средних размеров. Застывшее желе вынуть из форм, нарезать горячим ножом кусочками различной формы: кубиками, дольками, треугольниками. Киви, банан и апельсин нарезать кружочками.
Приготовить сметанный крем: желатин залить холодной водой, оставить для набухания на 30-40 минут. Затем растворенный желатин нагреть, не доводя до кипения. Сметану смешать с сахаром, взбить миксером, затем добавить растворенный желатин и взбивать одну-две минуты. Формирование торта:
На дно стеклянной миски выложить нарезанные кружочками фрукты: в центре положить кружок апельсина, вокруг него разложить в виде лепестков кружочки киви и банана, чередуя их, а между ними - ягоды черной смородины. Смешать кусочки желе всех цветов и выложить половину желе на фрукты. Затем положить половину кусочков бисквита и залить половиной сметанного крема.
Следующим слоем выложить оставшиеся фрукты, затем вторую половину желе разного цвета, потом кусочки бисквита и все залить сметанным кремом. Торт поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания. Затем торт опустить на горячую воду на 10-15 секунд, быстро накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть на праздничное блюдо и снова поставить в холодильник. Торт Битое стекло готов. Приятного аппетита!

Нравится
Предыдущий новогодний рецептСледующий новогодний рецепт